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Menú del día

 

2 de Octubre

 

PRIMEROS

  • Ensalada mixta
  • Ensalada de queso de cabra con salsa de yogur
  • Vainas con patatas
  • Crema de verduras y legumbres
  • Lentejas con chorizo
  • Macarrones con salsa de tomate, chorizo y queso
  • Paella de marisco
  • Espaguettis con salsa de verduras, tomate y beicon
  • Yemas de puerro a la plancha con lascas de Idiazabal y vinagreta de hortalizas (supl. 6€)
  • Timbal de hongos a la plancha con yema de huevo y escamas de sal (supl. 10€)
  • Alcachofas confitadas con falso huevo y virutas de ibérico (supl. 6€)
  • Foie mi cuit con salsas dulces y pan crujiente (supl 8€)
  • Carpaccio de ternera con frutos secos y cítricos (supl. 6€)
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón (supl. 6€)

SEGUNDOS

  • Revuelto de gulas y piquillos
  • Bacalao al pil pil con patatas panadera
  • Arroz integral con champis (vege)
  • Muslo de pollo al horno con patatas panadera
  • Manchones de pato de las Landas con salsa cazadora y puré de patatas
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Entrecot de ternera a la plancha con piquillos y patatas (supl.3€)
  • Cola de merluza del Cantábrico, min 2 pers. con su refrito y patatas panadera (supl. 10€/pers)
  • Escalopines de ciervo a la plancha con reducción de salsa de carne y frutos rojos (supl.10 €)
  • Lenguado de ración al horno con refrito tradicional y patatas panadera (supl.10 €)

POSTRES

  • Tiramisú
  • Tarta de queso
  • Flán de pannacotta
  • Natilla
  • Macedonia
  • Biscuit de frutos secos
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta de temporada              

                              *Este menú incluye pan, agua, vino (1/2 pers.) ó sidra (1/2 pers) y café

 

 

 

14,00 €

  943 21 82 79 Contact