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Menú del día

 

 9 DE DICIEMBRE

 PRIMEROS

  • Ensalada mixta
  • Ensalada de queso de cabra con frutos secos
  • Crema de porru patata 
  • Acelgas con patatas y zanahoria
  • Crujiente de espinacas y queso
  • Alubias con berza y chorizo
  • Paella de carne
  • Alcachofas confitadas con jamón ibérico  falso huevo (supl. 6€)
  • Timbal de hongos con yema de huevo y escamas de sal (supl. 6€)
  • Carpaccio de ternera con frutos secos y cítricos (supl. 6€)
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón ibérico (supl. 6€)
  • Anchoillas y bonito en conserva de Zumaia con guindillas (supl. 6€)

 

SEGUNDOS

  • Gallo fresco a la plancha con verduras salteadas y patatas panadera
  • Lomo de bacalao a la vizcaína
  • Hamburguesa vegetal con salsa roquefort y nueces (Vege)
  • Alitas de pollo al horno con patatas
  • Callos y morros al estilo tradicional 
  • Filete de ternera a la plancha con patatas
  • Entrecot de ternera a la plancha con piquillos y patatas (supl.3€)
  • Rape al horno con su refrito y patatas panadera, min 2 pers. (supl. 10€)
  • Codillo asado con puré de manzana y patatas panadera (supl. 3€)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con  reducción de salsa de carne y coulis de frutos rojos (supl 9€)
  • Lenguado de ración con refrito tradicional  patatas panadera (supl 9€)

 

POSTRES

  • Quesada
  • Yogur casero con galleta
  • Flán
  • San Marcos
  • Cuajada
  • Biscuit de arroz con leche
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta               

                              *Este menú incluye pan, agua, vino (1/2 pers.) ó sidra (1/2 pers) y café

 

13,00 €

  943 21 82 79 Contact