Deskargatu menua

Eguneko menua

 

 Ekainak 2

 

PRIMEROS

  • Ensalada mixta
  • Pudin de merluza con ensalada y salsa rosa
  • Guisantes con patatas y jamón
  • Sopa de pescado
  • Arroz con calamares
  • Marmitako de bonito
  • Macarrones con salsa pomodoro
  • Yemas de puerro a la plancha con lascas de Idiazabal y vinagreta de hortalizas (supl. 6€)
  • Foie mi cuit con salsas dulces y pan crujiente (supl. 6€)
  • Ensalada templada de txangurro a la donostiarra (supl. 6€)
  • Alcachofas confitadas con falso huevo y virutas de ibérico (supl. 6€)
  • Carpaccio de ternera con frutos secos y cítricos (supl. 6€)
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón (supl. 6€)
  • Anchoillas y bonito en conserva de Zumaia con piparras y escalivada (supl. 6€)

 

SEGUNDOS

  • Salmón a la plancha con salsa tártara y patatas panadera
  • REvuelto de trigueros y gulas
  • Pisto con huevo escalfado (Vege)
  • Lomo fresco de cerdo empanado con piquillos y patatas
  • Pernil a la Gallega con puré de patata
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Entrecot de ternera a la plancha con piquillos y patatas (supl.3€)
  • Escalopines de ciervo a la plancha con reducción de salsa de carne y frutos rojos (supl. 9€)
  • Solomillo de ternera a la plancha con piquillos y patatas (supl. 10€)
  • Lenguado de ración con refrito tradicional  patatas panadera (supl 9€)
  • Cola de merluza de pintxo al horno con su refrito y patatas panadera, min 2 pers (supl. 10€/pers)

POSTRES

  • Tarta de chocolate
  • Quesada
  • Flán de huevo
  • Fresas con zumo de naranja
  • Biscuit de frutos secos
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta de temporada              

                              *Este menú incluye pan, agua, vino (1/2 pers.) ó sidra (1/2 pers) y café

 

 

14,00 €

  943 21 82 79 Contact