Deskargatu menua

Eguneko menua

 

Apirilak 26

 

 PRIMEROS

  • Ensalada mixta
  • Huevos rellenos de bonito y mahonesa con ensalada
  • Crema de verduras de temporada con picatostes
  • Espaguettis con salsa de tomate y chorizo
  • Quiche casero de setas, puerros y beicon
  • MArmitako de atún
  • Alubia blanca del país con chorizo
  • Yemas de puerro a la plancha con lascas de Idiazabal y vinagreta de hortalizas (supl. 6€)
  • Alcachofas confitadas con falso huevo y virutas de ibérico (supl. 6€)
  • Foie mi cuit con salsas dulces y pan crujiente (supl 8€)
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón (supl. 6€)

SEGUNDOS

  • Merluza del Cantábrico a la romana con patatas panadera
  • Lomo de bacalao al pil pil
  • Pencas rebozadas con salsa de piquillos (vege)
  • Chuletillas de pavo al ajillo con puré de patatas
  • Ragout de ciervo
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Entrecot de ternera a la plancha con piquillos y patatas (supl.3€)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con puré cremoso de patata y reducción de salsa de carne (supl. 10€)
  • Rape al horno con refrito tradicional y patatas panadera, 2 pers (supl. 10€/pers)
  • Cola de merluza del Cantábrico al horno con refrito tradicional y patatas panadera, min 2 pers  (supl.10 €)

POSTRES

  • Tarta de chocolate y café
  • Tarta de piña y ciruela
  • Macedonia
  • Pudin de manzana
  • Cuajada
  • Biscuit de arroz con leche
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta de temporada              

                              *Este menú incluye pan, agua, vino (1/2 pers.) ó sidra (1/2 pers) y café

 

15,00 €

  943 21 82 79 Contact