MENÚ SÁBADO

20 de julio

 PRIMEROS PLATOS

  • Ensalada de tomate del país con bonito y patata cocida
  • Rissoto de gambas y almejas
  • Alcachofas con jamón ibérico
  • Fritos variados Algorri
  • Langostinos a la plancha 
  • Gambas blancas a la plancha (supl. 10€)
  • Cigalas salvajes a la plancha (supl.10 €) 
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón (supl 6€)
  • Timbal de hongos con yema de huevo y escamas de sal (supl. 10€)
  • Foie mi cuit con salsa dulces y pan crujiente (supl. 8€)
  • Carpaccio de ternera con frutos secos y vinagreta de cítricos (supl. 8€)

 

SEGUNDOS PLATOS

  • Merluza del Cantábrico en salsa verde
  • Tacos de bonito de temporada con cebolla caramelizada
  • Codillo asado a baja temperatura con puré cremoso de patata
  • Entrecot de ternera a la plancha con pimientos del piquillo
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Carrilleras de ternera en salsa con puré de patata(supl. 5€/pers)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con coulis de frutos rojos y puré de patata (supl. 10€)
  • Rape al horno con su refrito tradicional y patatas panadera, 2 pax  (supl. 10€/pers)

 

POSTRES CASEROS

  • Pudin de manzana
  • Natilla
  • PAstel Vasco
  • Brazo gitano con yema caramelizada
  • Biscuit de plátano y frutos secos con cohocolate caliente
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta               

                *Este menú incluye pan, agua, vino ó sidra y café

PVP: 19€ IVA incl.

 

19.00 €

  943 21 82 79 Contact