MENÚ SÁBADO

7 de septiembre

 PRIMEROS PLATOS

  • Ensalada templada de calamares con alioli
  • Menestra de verduras con jamón ibérico y huevo escalfado
  • Crema de espárragos trigueros
  • Tortellone con salsa de queso fresco, setas y beicon
  • Hojaldre de cigalas y puerros sobre crema de marisco
  • Fritos variados Algorri
  • Langostinos a la plancha 
  • Gambas blancas a la plancha (supl. 10€)
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón (supl 6€)
  • Timbal de hongos con yema de huevo y escamas de sal (supl. 10€)
  • Foie mi cuit con salsa dulces y pan crujiente (supl. 8€)
  • Carpaccio de ternera con frutos secos y vinagreta de cítricos (supl. 8€)

 

SEGUNDOS PLATOS

  • Merluza del Cantábrico a la romana con patatas panaera
  • Lomo de bacalao a la vizcaína
  • Ragout de toro
  • Entrecot de ternera a la plancha con pimientos del piquillo
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Carrilleras de ternera en salsa con puré de patata(supl. 5€/pers)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con coulis de frutos rojos y puré de patata (supl. 10€)
  • Rape a la plancha para 2 personas(supl. 11€/pers)
  • Cogote de merluza al horno con patatas panadera , 2 personas (supl. 10€/pers)

 

POSTRES CASEROS

  • Torrija
  • Flán de huevo 
  • Natilla
  • Tarta de café
  • Tarta de chocolate y café
  • Biscuit de frutos secos
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta               

                *Este menú incluye pan, agua, vino ó sidra y café

PVP: 19€ IVA incl.

 

19.00 €

  943 21 82 79 Contact