Descargar Menú

Menú del día

Martxoak 27

 PRIMEROS

  • Ensalada mixta
  • Ensalada templada de setas y cebolla pochada
  • Crema de lentejas y verduras
  • Alubias blancas con codorniz
  • Guisantes con patatas y zanahoria
  • Espirales tricolor con salsa de calabacín y beicon
  • Paella de carne
  • Yemas de puerro a la plancha con lascas de Idiazabal y vinagreta de hortalizas (supl. 6€)
  • Alcachofas confitadas con falso huevo y virutas de ibérico (supl. 6€)
  • Foie mi cuit con salsas dulces y pan crujiente (supl 8€)
  • Cigala salvaje a la plancha, 3 unids (supl. 10€)
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón (supl. 6€)

SEGUNDOS

  • Merluza del Cantábrico al horno con su refrito y patatas panadera
  • Gallo fresco a la plancha con verduritas salteadas
  • Berenjena frita con salsa de queso (vege)
  • Muslo de pollo al horno con patatas panadera
  • Chuletillas de pavo al ajillo con patatas
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Entrecot de ternera a la plancha con piquillos y patatas (supl.3€)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con puré cremoso de patata y reducción de salsa de carne (supl. 10€)
  • Carrilleras de ternera en salsa cazadora con puré de patata (supl. 5€)
  • Cola de merluza del Cantábrico al horno con refrito tradicional y patatas panadera, 2 pers (supl. 10€/pers)
  • Lenguado de ración a la plancha con su refrito tradicional y patatas panadera (supl.10 €)

POSTRES

  • Banda de manzana
  • Pastel Vasco
  • Tarta de queso
  • Queso fresco con compota
  • Cuajada
  • Biscuit de frutos secos
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta de temporada              

                              *Este menú incluye pan, agua, vino (1/2 pers.) ó sidra (1/2 pers) y café

 

15,00 €

  943 21 82 79 Contact