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Menú del día

 Otsailak 23

 PRIMEROS

  • Ensalada mixta
  • Ensalada templada de gulas y piquillos
  • Sopa de ajo
  • Brocoli con patata
  • Marmitako de atún
  • Tagliatelles a la boloñesa
  • Arroz en salsa verde con bacalao, gambas y almejas
  • Yemas de puerro a la plancha con lascas de Idiazabal y vinagreta de hortalizas (supl. 6€)
  • Timbal de hongos a la plancha con yema de huevo y escamas de sal (supl. 10€)
  • Alcachofas confitadas con falso huevo y virutas de ibérico (supl. 6€)
  • Foie mi cuit con salsas dulces y pan crujiente (supl 8€)
  • Cigala salvaje a la plancha, 3 unids (supl. 10€)
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón (supl. 6€)

SEGUNDOS

  • MErluza del Cantábrico a la romana con patatas panadera
  • Bacalao Club Ranero
  • Berenjenas fritas con salsa de queso (vege)
  • Delicias de pato de las Landas con puré cremoso de patata
  • Albóndigas en salsa con patatas
  • Chuleta de cerdo ibérico con salsa roquefort y patatas fritas
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Entrecot de ternera a la plancha con piquillos y patatas (supl.3€)
  • Dorada al horno con su refrito y patatas panadera, 2 pers. (supl 6€/pers)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con puré cremoso de patata y reducción de salsa de carne (supl. 10€)
  • Rape al horno con refrito tradicional y patatas panadera, min 2 pax (supl.10 €/pers)

POSTRES

  • Flán de café
  • TArta de arroz con leche
  • Yogur casero
  • Copa de fresas
  • Crumble de manzana
  • Cuajada
  • Biscuit de plátano y chocolate
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta de temporada              

                              *Este menú incluye pan, agua, vino (1/2 pers.) ó sidra (1/2 pers) y café

 

15,00 €

  943 21 82 79 Contact