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Menú del día

Apirilak 23

 PRIMEROS

  • Ensalada mixta
  • Ensalada templada de bacalao con su pil pil
  • Coliflor con aceite de oliva y ajitos
  • Crema de lentejas con verduras
  • Macarrones a la boloñesa
  • Paella mixta
  • Marmitako de atún
  • Yemas de puerro a la plancha con lascas de Idiazabal y vinagreta de hortalizas (supl. 6€)
  • Alcachofas confitadas con falso huevo y virutas de ibérico (supl. 6€)
  • Foie mi cuit con salsas dulces y pan crujiente (supl 8€)
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón (supl. 6€)

SEGUNDOS

  • Verdel de temporada al horno con su refrito y patatas panadera
  • MErluza del Cantábrico al horno con verduritas salteadas
  • Champiñones a la riojana (vege)
  • Muslo de pollo al horno con patatas
  • Carrilleras de ibérico en salsa con puré de patata
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Entrecot de ternera a la plancha con piquillos y patatas (supl.3€)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con puré cremoso de patata y reducción de salsa de carne (supl. 10€)
  • Rape al horno con refrito tradicional y patatas panadera, 2 pers (supl. 10€/pers)
  • Lenguado de ración a la plancha con su refrito tradicional y patatas panadera (supl.10 €)

POSTRES

  • Queso fresco con compota
  • Brazo gitano
  • Flán de café
  • San Marcos
  • Cuajada
  • Biscuit de frutos secos
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta de temporada              

                              *Este menú incluye pan, agua, vino (1/2 pers.) ó sidra (1/2 pers) y café

 

15,00 €

  943 21 82 79 Contact