Menú del día

Azaroak 4

PRIMEROS

  • Ensalada mixta
  • Ensalada templada de gulas y piquillos
  • Lentejas con chorizo
  • Brocoli con aceite de oliva y ajitos
  • Sopa de pescado
  • Tagliatelles a la carbonara
  • Paella de marisco
  • Yemas de puerro a la plancha con lascas de Idiazabal y vinagreta de hortalizas (supl. 6€)
  • Timbal de hongos con yema de huevo y escamas de sal (supl. 10€)
  • Carpaccio de ternera con frutos secos y vinagreta de cítricos (supl. 8€)
  • Alcachofas confitadas con falso huevo y virutas de ibérico (supl. 6€)
  • Foie mi cuit con salsas dulces y pan crujiente (supl 8€)
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón (supl. 6€)

SEGUNDOS

  • Revuelto de bacalao y cebolla pochada
  • Merluza del Cantábrico a la romana con patatas panadera
  • Pencas rebozadas con salsa de hongos (vege)
  • Chuletillas de pavo al ajillo con puré de patata
  • Albóndigas de ternera en salsa 
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Entrecot de ternera a la plancha con piquillos y patatas fritas (supl.3€)
  • Carrilleras de ternera en salsa cazadora con puré de patata (supl. 5€)
  • Escalopines de solomillo de ciervo a la plancha con coulis de frutos rojos (supl. 10€)
  • Rape al horno con refrito con su refrito y patatas panadera  (minimo 2 pers. supl. 10€ x pers.)

POSTRES

 

  • Degustación Algorri
  • Flán de café
  • Biscuit de Baileys y café
  • Brazo gitano
  • Queso fresco con compota
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta de temporada

*Este menú incluye pan, agua, vino (1/2 pers.) ó sidra (1/2 pers) y café

 

15,00 €

  943 21 82 79 Contact