Menú del día

Uztailak 7

 PRIMEROS

  • Ensalada mixta 
  • Pudin de merluza con ensalada y salsa rosa
  • Salmorejo casero con huevo duro
  • Menestra de verduras con jamón
  • Rissoto de bacalao y puerros
  • Lentejas con chorizo
  • Espaguettis a la carbonara
  • Yemas de puerro a la plancha con lascas de Idiazabal y vinagreta de hortalizas (supl. 6€)
  • Carpaccio de ternera con frutos secos y vinagreta de cítricos (supl. 8€)
  • Hongos a la plancha con yema de huevo y escamas de sal (supl. 10€)
  • Alcachofas confitadas con falso huevo y virutas de ibérico (supl. 6€)
  • Foie mi cuit con salsas dulces y pan crujiente (supl 8€)
  • Habitas minibaby con guisantes y jamón (supl. 6€)

SEGUNDOS

  • Meruza del Cantábrico a la romana con patatas panadera
  • Bonito del norte encebollado con salsa de tomate
  • Cous cous con setas variadas en su salsa
  • Lengua rebozada con pimientos y patatas
  • Costilla de cerdo al horno con patatas
  • Filete a la plancha con patatas
  • Entrecot de ternera a la plancha con piquillos y patatas fritas (supl.3€)
  • Chuleta de ración premium con piquillos y patatas (supl. 13€)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con coulis de frutos rojos y puré de patata (supl. 10€)
  • Cola de merluza del cantábrico al horno con su refrito y patatas panadera, min 2 pers. (supl. 10€/pers)
  • Rape al horno con su refrito y patatas panadera, min. 2 pers (supl. 10€/pers)
  • Lubina al horno con su refrito y patatas panadera, min 2 pers (supl. 10€/pers)

POSTRES

  • Arroz con leche
  • Flán
  • Degustación Algorri
  • Torrija con natilla
  • Yogur casero
  • Biscuit de frutos secos
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta de temporada

*Este menú incluye pan, agua, vino (1/2 pers.) ó sidra (1/2 pers) y café

                                      PVP: 15,50€ IVA incl.

 

15,50 €

  943 21 82 79 Contact