Menú 6 de diciembre

 

 6 DE DICIEMBRE

 PRIMEROS

  • Ensalada de tomate con pudin de merluza y rape
  • Pimientos rellenos de bacalao en su salsa
  • Pasta con champis y jamón ibérico
  • Fritos variados Algorri
  • Langostinos plancha con fina mahonesa
  • Timbal de hongos con yema de huevo y escamas de sal (supl. 6€)
  • Gamba blanca de Huelva a la plancha (supl. 6€)
  • Anchoas y bonito de Zumaia con guindillas y piperrada (supl. 6€)
  • Habitas con guisantes y jamón ibérico (supl. 6€)
  • Foie mi cuit con salsas dulces y pán crujiente (supl. 6€)

 

SEGUNDOS

  • Salmón a la plancha con salsa tártara y verduritas
  • Chipis en su tinta con volcán de arroz blanco
  • Solomillo de ibérico a la plancha con patatas
  • Filete de ternera a la plancha con patatas
  • Entrecot de ternera a la plancha con piquillos y patatas
  • Carrilleras de ternera en salsa cazadora con puré de patata (supl. 4€)
  • Rape al horno con refrito tradicional y patatas panadera, min. 2 pax (supl. 10€)
  • Lenguado de ración con refrito tradicional y patatas panadera (supl. 8€)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con reducción de salsa de carne y coulis de frutos rojos(supl.8€)

 

POSTRES

 

  • Tiramisú
  • San Marcos
  • Flán de café
  • Arroz con leche
  • Biscuit de arroz con leche
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta               

                *Este menú incluye pan, agua, vino ó sidra y café

PVP: 18€ IVA incl.

 

18.00 €

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