Larunbatetako Menua

 

Abenduak 14

 PRIMEROS PLATOS

  • Ensalada de quesos variados con mermelada de tomate
  • Hojaldre de bechamel de hongos y puerros
  • Alubias de Tolosa con berza y morcilla
  • Guisantes y alcachofas con jamón y huevo escalfado
  • Fritos variados Algorri
  • Langostinos a la plancha 
  • Habitas con guisantes y jamón ibérico  (supl.6€)
  • Corazones de alcachofa confitadas con falso huevo y virutas de ibérico (supl. 6€)
  • Timbal de hongos con yema de huevo y escamas de sal (supl. 10€)
  • Foie mi cuit con salsa dulces y pan crujiente (supl. 8€)
  • Carpaccio de ternera con frutos secos y vinagreta de cítricos (supl. 8€)
  • Cigalas a la plancha  (supl. 12€)
  • Almejas a la marinera (supl. 12€)

 

SEGUNDOS PLATOS

  • Lomo de bacalao al pil pil con patatas panadera
  • Lubina de ración al horno con su refrito
  • Escalopines de solomillo de cerdo asado con patatas
  • Delicias de pato en salsa con puré de patata
  • Filete de ternera a la plancha con pimientos y patatas
  • Entrecot de ternera a la plancha con pimientos del piquillo (supl.3€)
  • Carrilleras de ternera en salsa con puré de patata(supl. 5€)
  • Chuleta de ración premium con piquillos y patatas (supl. 10€)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con coulis de frutos rojos y puré de patata (supl. 10€)
  • Rape al horno con su refrito tradicional y patatas panadera, min 2 pers (supl. 10€/pers)

 

POSTRES CASEROS

  • Yogur casero
  • Flán de pannacotta
  • Panchineta
  • Milhojas de hojaldre con chantilly
  • Biscuit de queso y membrillo
  • Natilla
  • Cuajada
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta               

                *Este menú incluye pan, agua, vino ó sidra y café

PVP: 20€ IVA incl.

 

 

20,00 €

  943 21 82 79 Contact