Larunbatetako Menua

MARTXOAK 25

 

 PRIMEROS PLATOS

  • Ensalada templada de pato y manzana
  • Crema de marisco
  • Pochas de Mendavia con verduritas y chorizo
  • Rissoto de setas y hongos
  • Langostinos a la plancha con mahonesa
  • Fritos caseros Algorri
  • Habitas minibaby con  guisantes y jamón ibérico  (supl. 6€)
  • Alcachofas confitadas con virutas de ibérico y falso huevo (supl. 6€)
  • Gamba blanca a la plancha (12uds) (supl. 10€) 
  • Carpaccio de ternera con vinagreta de cítricos y frutos secos (supl. 6€)
  • Anchoas y bonito de Zumaia con guindillas y piperrada (supl. 6€)

 

SEGUNDOS PLATOS

  • Lomo de merluza del Cantábrico a la romana con patatas panadera
  • Bonito encebollado con salsa casera de tomate
  • Codillo a baja temperatura con salsa de reducción de vino tinto
  • Carrilleras de ibérico en salsa cazadora con puré de patata
  • Entrecot de ternera a la plancha con pimientos del piquillo
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Rape al horno con refrito tradicional y patatas panadera, min 2 pax (supl. 10€/pers)
  • Lenguado de ración a la plancha con refrito (supl.10€)
  • Solomillo de ciervo a la plancha con reducción de salsa de carne y coulis de frutos rojos(supl 9€)
  • Solomillo de vaca premium a la plancha con piquillos y patatas (supl. 9€)

 

POSTRES CASEROS

  • PAstel de manzana
  • Leche Frita
  • Macedonia
  • Flán de café
  • Cuajada casera
  • Biscuit de arroz con leche
  • Pudin Algorri
  • Bola de helado
  • Contesa
  • Yogur
  • Fruta               

                *Este menú incluye pan, agua, vino ó sidra y café

PVP: 18€ IVA incl.

 

 

18.00 €

  943 21 82 79 Contact